ブルーデンツのおいしいレストラン
2010年 12月 07日
歩き回った後は、予定していたレストランが休業日だったため、急きょ旦那の同僚の勧めで別のレストランへ!有名店で働いていたコックさんが来て、6月に新装開店したとのことなんですが、ここがまた大正解でした。
メニューも昔からの伝統料理、クラシックな料理と充実していてどれにするか迷いましたが・・・
ラム独特の臭さが全くなく、しかもお肉はすごく柔らかかったです。また、付け合わせのいんげんとそのソース(確かはちみつとナッツ)が絶妙!メニューにはほぼ全てのメインディッシュにKleine Portion(少なめ)の金額も記されていて、今回は少なめで注文したのが正解。どの料理もたいていボリュームがあるのでいつもなら苦しくなってしまいますが、この時はほどよくお腹いっぱいになって大満足でした!ちなみに友人は豚肉のメダリオンにシュペッツレ、キノコソースがけ。今までレストランで食べた豚肉の中で一番柔らかくておいしかったと、こちらも大絶賛でした。ブルーデンツにこんなおいしいレストランがあるなんて(しかも値段もお手頃)嬉しい♪
Mutterstraße 7, A - 6700 Bludenz
Tel. +43 (0) 55 52 322 70
http://www.loewen-bludenz.at/
この後、ショッピングセンターにも行き、友人もクリスマス用のプレゼントを多数GET。
楽しいショッピングデーとなりました♪
スーパーで買い物をした後、ブルーデンツの駅にあるパン屋さんで休憩♪
そしたら泡の上に星が!思わず笑顔になる、嬉しいサービスでした♪
夜は友人が、ルームシェアしているフランス人から習ったという、キッシュを作ってくれました。これが簡単でおいしい!レシピをメモしました♪
友人よ、楽しい週末をありがとう~!!!
今度は私がイギリスに遊びにくよ~^^